Innovatieve teelttechniek

Toonaangevend in innovatie, duurzaamheid en gezond produceren

Met hulp van diverse technieken genereren we op de meest duurzame wijze een zo optimaal mogelijk klimaat voor de productie van kwalitatief hoogwaardige aardbeien. Wij zien het als onze verantwoordelijkheid om ons bedrijf en de sector verder te ontwikkelen. Denk bijvoorbeeld aan het gebruik van belichting, robotisering, sensoren en weerbaar telen. Dit doen we niet alleen, maar in samenwerking met onze partners.

Techniek

In onze kassen maken we gebruik van aircobreeze, waarbij met verticale ventilatoren de warme lucht naar beneden wordt blazen en de koude lucht naar boven. Dit zorgt voor een gelijkmatige temperatuurbeheersing, betere vochtbeheersing en energiebesparing. Daarnaast maken we gebruik van hogedrukverneveling om de temperatuur te reguleren en vochtstress bij de planten te voorkomen. Als het nodig is om de warmte in de kas te houden, maken we zoveel mogelijk gebruik van isolerende schermen.

Om jaarrond te kunnen telen, maken we in een deel van onze kassen gebruik van assimilatie belichting. Deze verlichting wordt ingezet als er te weinig zonlicht is. We hebben zelf testen gedaan met de toepassing van Son-T en Ledverlichting en maken nu gebruik van een mix van beide, omdat deze combinatie op onze locaties voor de beste kwaliteit aardbeien zorgt.

We streven naar volledig gebruik van ledverlichting en houden de nieuwe technieken dan ook nauwlettend in de gaten. Daarnaast zijn we samen met Organi Farms al een aantal jaren bezig met de ontwikkeling van plukrobots, om een specifieke maat aardbeien met robots te plukken.

Duurzaamheid en circulair telen

We zijn continu bezig met verbeteringen op het gebied van duurzaamheid en hergebruik van materialen.

Op dit moment gebruiken we hernieuwbaar kokossubstraat, dat na gebruik bij ons wordt versnipperd en als bodemverbeteraar naar blauwe bessen telers gaat.

Het drainwater wordt volledig hergebruikt en het CO2 van de WKK wordt de kas ingeblazen voor betere groei van onze planten. Om hierin te blijven ontwikkelen, doen we samen met Fragaria Innova onderzoek naar mogelijke inhoudsstoffen van aardbeienblad en zetten we proeven op voor hergebruik van substraten, om zo de opgebouwde bodemweerbaarheid mee te geven aan nieuwe planten.

Gezondheid

Schadelijke insecten worden bestreden met natuurlijke vijanden. Inzet van lieveheersbeestjes in de kassen werkt bijvoorbeeld uitstekend tegen bladluis. Deze aanpak leidt tot een betere kwaliteit én gezondere aardbeien.

Daarnaast zijn we samen met Fragaria Innova bezig met testen op het gebied van weerbaar telen.  Door gerichter voeding te geven aan de planten en stikstof langzamer vrij te laten komen, worden planten minder aantrekkelijk voor bepaalde insecten. Zo ontwikkelen we weerbaardere planten zonder het gebruik van andere middelen.

Vierkant donkergroen inn teelt
Brookberries bloemen
Brookberries_-139
Brookberries bloemen-22
Brookberries_-170
Brookberries_-4
Brookberrries Stekken-5